Nouvelles expérimentations en 2016, un essai de reproduire une des meilleures bières de Brewdog pour saluer leur publication des 215 recettes, une bière pour soutenir la fête de Pougne-Hérisson qui jouait le Mystère de Saint-Pou, du 10 au 20 aout 2016, et une mise en barrique :


date nom  particularité Brasseur alc° IBU EBC
15/04/2016 1601 La Spirée blonde anti-douleur à la Reine des Prés et aspérule, plus Magnum Amarillo et DH Tradition Armel 7° 40 17
15/04/2016 1602 Dogmanoir Stout au miel selon recette Dogma Armel BM 8° 70 62
07/05/2016 1603 Saint-Pou Dorée de la bonne humeur (Marjolaine, Passiflore), houb allemands Polaris et Tettnang. Levure Belle-saison Armel 5° 40 17
07/05/2016 1604 Zythère Blonde au curcuma (100g pour 50 litres) et poudre de racine de persil, houblons magnum & Nelson Sauvin, DH Zythos Armel 5° 60 18
10/05/2016 1605 Mélissieuse Blonde anti-stress digestive avec mélisse, houblons Chinook Magnum Amarillo & Saphir Armel 5° 40 13
10/05/2016 1606 Cabossée Blonde stimulante aux fèves de cacao cru, houblons Nugget Amarillo Armel 5° 40 12
23/06/2016 1607 Dogmanoir second essai de reproduction de la recette Dogma Armel Adrian 8° 30 80
04/06/2016 1608 La Paix Hisane Blonde anti-hypertension aux feuilles d'olivier 100g Houb Columbus Cascade & DH Sauvin Armel 6° 34 24
04/06/2016 1609 L'orée (ale) Blanche belle-peau avec 6 plantes dont peau d'orange amère, houblons Nugget et Saphir Armel 6° 25 11
08/07/2016 1611 La Marlou Blonde houblons américains, avec plantain de puy doré Armel Thomas 7° 25 15
02/07/2016 1610 l'Ances' Blonde au sureau, drainante Armel 5° 25 16
21/07/2016 1612 la Horsd'age Blonde houblons américains, feuilles de vigne et cassis, reproduite 4 fois pour mise en barrique de chene Armel 5° 30 15
05/08/2016 1615 La miellisse Blonde au miel et à la melisse Armel & Fabrice 6° 25 25
08/08/2016 1616 La Jamil Bière ambrée à l'angélique Armel et Franck 5° 30 15
10/08/2016 1617 La Mousse Tachue Brune anti-prostate avec épilobe, racines d'orties et graines de courges Armel  6° 42 50
18/08/2016 1618 La Prince Noir bière brune avec harpagophytum Armel Franck Etienne 6 35 80
(pour les chiffres : le dernier EBC indique la couleur, alors que IBU Intl Bitterness Unit indique l'amertume.)