Le 15 aout 2013, dégustation à Courlay :

Le 22 janvier 2013 une douzaine de collègues de Bruxelles rejoignent mon garage pour une dégustation des Sainte-Gudule, seulement deux proposées, la blonde brassée le 17 juin dernier et l'ambrée dopée au fenouil et brassée le 25 juillet. Nous complétons la dégustation par la blanche que j'appelle "Blanche de Castille" et la brune légère "Prince noir". 

La dégustation a été rendue encore plus agréable par les petites tartines chaudes et anchoïades qu'avait préparées Dominique.

L'endroit est un peu sommaire et sombre mais quelques photos attestent de la bonne humeur :